2020年2月2日 星期日

[Happy-Go-Lucky] 三種材料做草莓果醬 超簡易微波爐版

來做什麼添加物都沒有又香又簡單的草莓果醬吧!


一小瓶草莓醬的份量
草莓 300克
檸檬汁 一大匙
糖(我使用椰糖,所以成品顏色較深。)50克


就這樣,原料很簡單。
首先把草莓洗淨根據想要的口感切成自己喜歡的大小,
加入檸檬汁和糖拌勻放入冰箱8小時以上,



使用微波爐,設定600W,12分鐘,每2至3分鐘攪拌一次避免溢出,就完成了!




這個甜度對我來說剛好,國外的食譜草莓跟糖是1:1,
我的糖只用了六分之一,為了臉上的膠原蛋白還是少吃點糖。
雖然是微糖但草莓香氣滿滿,拿來泡茶抹麵包加白木耳感覺都超適合。
自己做料理就會發現外面買的食物糖都加得非常多,
糖對身體的影響,除了加速膠原蛋白流失外,
當然還有肥胖呀,上癮等問題,糖果然是美貌的大敵,少吃為妙呀~ 

TIP:
容器不要太淺喔,微波過程果醬會滾,噴出容器微波爐就難清啦!




2017年8月1日 星期二

[Happy-Go-Lucky] 海賊王餐廳 a.k.a. 台灣航海王餐廳 ONE PIECE Restaurant

今天長女、次女和長男三個加起來超過90歲的人來到海賊王海外唯一授權的餐廳!!!忠孝敦化站8號出口上來步行約三分鍾就到囉,交通上還蠻方便的。餐廳位置在二樓,樓梯和牆上都是滿滿的海賊王。

2017年7月19日 星期三

[Happy-Go-Lucky] 藝文特區買石頭心得


這次的戰利品

最近次女開始學蠟雕銀飾,除了一開始入門許多的工具需要購買之外,製作銀飾意外的好上手。
真的要買很多有的沒的啊

下次上課老師需要大家帶點石頭,便決定去建國玉市看看。其實我常在花市買植物,每次經過玉市總是想說裡面大概都賣一些貴森森的骨董不敢走進去,原來這一切只是誤會啊~~

2017年2月19日 星期日

[Happy-Go-Lucky] 卡娜赫拉P助羊毛氈






忽然發現P助的造型非常適合當針插,
做好的P助放在瓶蓋上, 加上鬆緊帶就是無辜的P助針插了!

嘗試把製作過程縮時攝影

2017年2月9日 星期四

[Happy-Go-Lucky] 卡娜赫拉兔兔造型豆漿麵包



一直以來我做的食物都以健康為主,造型什麼的因為食物都會被秒殺掉我一點也不在意啊。
不過今天麵團發酵完之後似乎被雷打到了想做造型麵包,就決定來做最近愛用的卡娜赫拉(kanahei)貼圖裡的Usagi跟piske(兔兔跟P助)。

因為沒有用色素或巧克力裝飾,所以選了路倒的兔兔跟拜年的P助。

2016年9月29日 星期四

[Happy-Go-Lucky] 手做情人卡片 For Lovers

這是一篇很舊的文, 轉來這裡當做是紀念.

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在這個youtube影片看到的,這作者還有很多很精緻的卡片.
這張卡片算是簡單又精緻,剛好適合二個月紀念禮物.
看看照片吧 XD






2016年9月27日 星期二

[Happy-Go-Lucky] Whale/Narwhal felt plush n pincushion


Look at its cute belly!
I draw the pattern by myself, surprisingly it worked!





Today is special, because.. I just find out unicorn of the sea is real! It was called Narwhal.What a dreamy animal.. Originally I want to make a narwhals plush, but still figuring out how to make the corn.. until then, it will stay as a whale.



Update: I am a narwhal now!














[Happy-Go-Lucky] 三種材料做草莓果醬 超簡易微波爐版

來做什麼添加物都沒有又香又簡單的草莓果醬吧! 一小瓶草莓醬的份量 草莓 300克 檸檬汁 一大匙 糖(我使用椰糖,所以成品顏色較深。)50克 就這樣,原料很簡單。 首先把草莓洗淨根據想要的口感切成自己喜歡的大小, 加入檸檬汁和糖拌勻放入冰箱...